Στις πιο όμορφες στιγμές της ζωής μας, συχνά βρίσκουμε χαρά σε απλές απολαύσεις. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η συνταγή που ακολουθεί.
Ανακαλύψτε το strawberry velvet yogurt, μια δροσερή και ελαφριά επιλογή για ένα υγιεινό παγωτό με φράουλες και γιαούρτι. Ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.
Τα υλικά περιλαμβάνουν:
300 γρ. φρέσκες φράουλες
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
1-2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ.σ. νιφάδες βρόμης αλεσμένες
Για την παρασκευή του, πλένουμε καλά τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια τους και τις τοποθετούμε στον κάδο του μπλέντερ.
Προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια, χτυπώντας το μείγμα μέχρι να γίνει λείος πουρές.
Στη συνέχεια, ενσωματώνουμε το γιαούρτι και τη βρόμη, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Μοιράζουμε το μείγμα στις ειδικές θήκες για παγωτό ξυλάκι και τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4-6 ώρες ή μέχρι να παγώσει.
Για να ξεφορμάρουμε τα παγωτά πιο εύκολα, περνάμε τις θήκες για λίγα δευτερόλεπτα κάτω από τρεχούμενο χλιαρό νερό.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
