Περαιτέρω συγκέντρωση στον κλάδο των σούπερ μάρκετ αναμένεται λόγω της πίεσης από τα αυξημένα κόστη λειτουργίας και της συρρίκνωσης των κερδών, όπως προέβλεψε ο πρόεδρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ) μιλώντας σε ενημερωτική εκδήλωση. Από το 2008, το περιθώριο κέρδους του κλάδου είναι συνεχώς οριακό, ενώ οι τιμές σημειώνουν αποκλιμάκωση, χωρίς να επιστρέψουν στα προ κρίσης επίπεδα.
Ο κ. Παντελιάδης τόνισε ότι στην Ευρώπη συνήθως υπάρχουν 4 έως 8 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, με τις μικρές τοπικές αλυσίδες να επιβιώνουν λόγω διαφοροποίησης. «Αυτό είναι ένα μοντέλο στο οποίο η αγορά αποδίδει οικονομικά και λειτουργεί ο ανταγωνισμός», συμπλήρωσε. Εστιάζοντας στην ελληνική αγορά, εκτίμησε ότι η πιο αποδοτική λειτουργία θα περιλάμβανε περίπου 4-6 μεγάλες αλυσίδες, με την παραδοσιακή λιανική να συρρικνώνεται.
Ο αντιπρόεδρος της ΕΣΕ, Γιάννης Μασούτης, επεσήμανε ότι θα υπάρξει περαιτέρω συγκέντρωση του κλάδου, ενώ οι εξαγορές θα συνεχιστούν και το 2026, λόγω των μεγάλων πιέσεων που δέχεται. Σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της ΕΣΕ, Απόστολο Πεταλά, τα οικονομικά μεγέθη του κλάδου το 2024 δείχνουν πωλήσεις 13,061 δισ. ευρώ και κέρδη προ φόρων 215 εκατ. ευρώ, με το καθαρό περιθώριο κέρδους να μειώνεται στο 1,65%. Η καθαρή κερδοφορία των αλυσίδων σούπερ μάρκετ είναι εξαιρετικά χαμηλή και φθίνουσα. Οι επενδύσεις ανήλθαν σε 400 εκατ. ευρώ, με τις συνολικές επενδύσεις την περίοδο 2020-2025 να φτάνουν τα 2,2 δισ. ευρώ.
Σύμφωνα με τον κ. Παντελιάδη, η φετινή χρονιά είναι καλή για τον κλάδο, αν και οι τιμές δεν επιστρέφουν στα προ πενταετίας επίπεδα. Επιπλέον, η επιχείρηση επενδύει συνεχώς σε καταστήματα και τεχνολογία. Ο κλάδος έχει επενδύσει περίπου 3,5 δισ. ευρώ την τελευταία δεκαετία, απασχολώντας περισσότερους από 100 χιλιάδες εργαζόμενους, με τον μέσο μικτό μισθό να αυξάνεται.
Όσον αφορά τις κυβερνητικές παρεμβάσεις κατά της ακρίβειας, ο κ. Παντελιάδης υπογράμμισε τη διάθεση συνεργασίας του κλάδου, παρά τις συνεχείς αυξήσεις στο κόστος λειτουργίας. «Όσο και να το παλέψουμε, τα κόστη θα τα πληρώσει ο καταναλωτής», δήλωσε.
Δεδομένα για πρόστιμα που επιβλήθηκαν από το υπουργείο Ανάπτυξης σε δύο μεγάλες αλυσίδες, ο κ. Παντελιάδης επεσήμανε ότι τα ποσά είναι υπερβολικά και τροφοδοτούν έναν λαϊκισμό, επισημαίνοντας τη σημασία της συνεργασίας με τις Αρχές για τη στήριξη του καταναλωτή.
