Νέες ρυθμίσεις για τη διακίνηση συγκεκριμένων γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων κρέατος από τη Λέσβο εισάγει εγκύκλιος της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στο πλαίσιο της σταδιακής επαναφοράς της οικονομικής δραστηριότητας στο νησί, μετά τα περιοριστικά μέτρα λόγω αφθώδους πυρετού.
Με τη νέα αυτή εγκύκλιο, επιτρέπεται η έξοδος από τη Λέσβο γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν παραχθεί σε εγκαταστάσεις με κλειστού τύπου συστήματα παστερίωσης, εφόσον έχουν υποστεί την απαιτούμενη επεξεργασία για τη μείωση του κινδύνου μετάδοσης του ιού του αφθώδους πυρετού.
Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, «στόχος είναι να δοθεί πρόσθετη ανάσα στην τοπική παραγωγή και στις επιχειρήσεις του νησιού, χωρίς καμία έκπτωση στην προστασία του ζωικού κεφαλαίου».
Ειδικότερα, επιτρέπεται η διακίνηση:
α) Ώριμων τυριών για λιανική πώληση, περαιτέρω μεταποίηση, ενδοκοινοτικό εμπόριο και εξαγωγές σε τρίτες χώρες, υπό την προϋπόθεση ότι δεν θα γίνεται ανασυσκευασία εκτός Λέσβου.
β) Γιαουρτιού, παγωτού και σύνθετων προϊόντων, όπως κρέμες και τυροπιτάκια, αποκλειστικά για λιανική πώληση.
γ) Βουτύρου και μυζήθρας, μόνο προς επιχειρήσεις για περαιτέρω μεταποίηση, όπως αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία.
Η διαδικασία θα γίνεται υπό την εποπτεία του ΕΦΕΤ, με υποχρεωτική τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας και των απαιτήσεων για υγειονομικά ασφαλή μεταφορά.
Όσον αφορά στο κρέας, επιτρέπεται η μεταφορά νωπών κρεάτων από ζώα εκτός Λέσβου, με αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας, καθώς και προϊόντων κρέατος που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία.
Τέλος, επισημαίνεται ότι ο αφθώδης πυρετός δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία μέσω της κατανάλωσης κρέατος ή γαλακτοκομικών προϊόντων.
