Η κατανάλωση ζαχαρούχων ροφημάτων και χυμών φρούτων κατά την παιδική ηλικία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης στην ενήλικη ζωή, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Circulation της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας.
Η μελέτη, που διήρκεσε 25 χρόνια, περιλάμβανε περισσότερους από 25.000 συμμετέχοντες ηλικίας 9 έως 16 ετών στις ΗΠΑ, οι οποίοι παρακολουθήθηκαν για την κατανάλωση ζαχαρούχων ροφημάτων, όπως αναψυκτικά και χυμούς φρούτων, καθώς και για τις διατροφικές τους συνήθειες.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση μιας μερίδας ζαχαρούχου ροφήματος ή χυμού φρούτων με ολόκληρα φρούτα ή νερό συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης. Συγκεκριμένα, τα παιδιά που κατανάλωναν δύο ή περισσότερες μερίδες ζαχαρούχων ροφημάτων την ημέρα είχαν 52% υψηλότερο κίνδυνο να εμφανίσουν υπέρταση.
Η μελέτη επισημαίνει ότι οι διατροφικές συνήθειες που διαμορφώνονται νωρίς στη ζωή ενδέχεται να έχουν μακροχρόνιες συνέπειες για την υγεία. Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία προτείνει πολιτικές για τη μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ροφημάτων, όπως η επιβολή φόρων και η βελτίωση των διατροφικών προτύπων στα σχολικά γεύματα.
