Στη Νίκαια, εννέα άτομα προσήλθαν στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, μετά τα περιστατικά στη Φθιώτιδα και την Καστοριά.
Ο Γκίκας Μαγιορκίνης δήλωσε ότι δεν έχει επιβεβαιωθεί εργαστηριακά η σαλμονέλλωση των νοσηλευόμενων.
Πρόκειται για επτά ενήλικες και δύο παιδιά που κατανάλωσαν γεύμα από το ίδιο κατάστημα εστίασης και παρουσίασαν συμπτώματα γαστρεντερίτιδας όπως πυρετό, εμετούς και διάρροια.
Η διοικήτρια του Γενικού Νοσοκομείου Νίκαιας, Ελένη Κανταράκη, ανέφερε ότι οι ασθενείς προσήλθαν στις 26 Ιουλίου, αφού είχαν καταναλώσει κοτόπουλο. Ανάμεσά τους ήταν και μια οικογένεια με δύο παιδιά περίπου 11 ετών.
Όλοι οι ασθενείς υποβλήθηκαν σε εξετάσεις και έλαβαν την απαραίτητη φροντίδα, με δείγματα να έχουν ληφθεί για εργαστηριακό έλεγχο. Η κατάσταση της υγείας τους έχει σταθεροποιηθεί και κανείς δεν χρειάστηκε νοσηλεία.
Η ακριβής αιτία των περιστατικών αναμένεται να διευκρινιστεί μόλις ολοκληρωθούν οι εργαστηριακές εξετάσεις, τα αποτελέσματα των οποίων δεν είναι άμεσα διαθέσιμα.
Οι αρμόδιες αρχές ερευνούν το περιστατικό και αναζητούν την πηγή της μόλυνσης, καθώς και την πιθανή σύνδεση με προηγούμενα κρούσματα.
Σχολιάζοντας τα περιστατικά, ο Μαγιορκίνης σημείωσε ότι τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας και σαλμονέλας δεν είναι σπάνια το καλοκαίρι. Υπογράμμισε την ανάγκη σωστού μαγειρέματος του κοτόπουλου, που πρέπει να φτάνει τους 70 βαθμούς για τουλάχιστον δύο λεπτά.
Επισήμανε ότι τα κοτόπουλα μπορεί να είναι ασυμπτωματικοί φορείς σαλμονέλας και τόνισε τη σημασία της σωστής υγιεινής κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας φαγητού, ώστε να αποφεύγονται οι διασταυρούμενες μολύνσεις.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
