Ιδρύθηκε ο Σύνδεσμος Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου, με στόχο τη συλλογική και οργανωμένη δράση για την αντιμετώπιση των μεγαλύτερων προκλήσεων του κλάδου. Στην Ιδρυτική Διακήρυξη του Συνδέσμου αναφέρονται σημαντικές προτάσεις σχετικά με την ενίσχυση της αλυσίδας αξίας του ελληνικού ελαιολάδου, που περιλαμβάνουν δράσεις για την κλιματική αλλαγή και την ποιότητα των προϊόντων. Οι μόνοι που αποκλείονται ως τακτικά μέλη είναι όσες επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται παράλληλα σε ανταγωνιστικά φυτικά και ζωικά, λίπη και έλαια. Ο Σύνδεσμος σκοπεύει να καλύψει ένα μεγάλο κενό στον κλάδο του εμπορίου, συνδέοντας τα ελαιοτριβεία με τη βιομηχανία τυποποίησης, προσδιορίζοντας προκλήσεις όπως η μείωση του κόστους ενέργειας και η χρηματοδότηση επιστημονικής έρευνας. Σε αυτήν τη βάση, καλούνται όλες οι επιχειρήσεις να συμπράξουν στο εγχείρημα.