Η έρευνα της Lantmännen αποκαλύπτει την αυξανόμενη ανησυχία των Σουηδών για τις ελλείψεις τροφίμων. Σε μια εποχή γεμάτη γεωπολιτικές και κλιματικές προκλήσεις, η Σουηδία αντιμετωπίζει αυξανόμενη επισιτιστική αβεβαιότητα. Σύμφωνα με νέα έρευνα, το 66% των πολιτών ανησυχεί για τις προμήθειες τροφίμων σε περιόδους κρίσης ή πολέμου, με το ποσοστό αυτό να έχει αυξηθεί από το 59% του προηγούμενου έτους. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν μέτρα, καθώς η Σουηδία παράγει μόλις το 50% των τροφίμων που καταναλώνει.
Το γεγονός ότι μόνο το 50% της τροφής μας παράγεται στη Σουηδία δημιουργεί αίσθηση ανασφάλειας και καθιστά τη χώρα ευάλωτη, επισημαίνει ο Per Arfvidsson, αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος της Lantmännen. Σημαντική κίνηση από την κυβέρνηση είναι η δημιουργία στρατηγικών αποθεμάτων τροφίμων, όμως απαιτούνται επιπλέον μέτρα, όπως η αποθήκευση πρώτων υλών και η αύξηση της εγχώριας παραγωγής.
Η έρευνα δείχνει ότι μόλις το 18% των Σουηδών γνωρίζει το ποσοστό αυτάρκειας της χώρας, ενώ οι περισσότεροι πιστεύουν ότι είναι χαμηλότερο. Παράλληλα, δύο στους τρεις Σουηδούς ενδιαφέρονται να μάθουν πώς μπορούν οι καταναλωτικές τους επιλογές να συμβάλουν στην αυτάρκεια της χώρας.
Η πρωτοβουλία Matvärnet της Lantmännen αποσκοπεί στην αναγνώριση του ρόλου των αγροτών και στην ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής τροφίμων. Η Lantmännen, με 17.000 Σουηδούς αγρότες ως μετόχους, δραστηριοποιείται σε τομείς όπως η γεωργία και η παραγωγή τροφίμων, με ετήσιο κύκλο εργασιών 70 δισεκατομμυρίων SEK.
Η έρευνα διεξήχθη διαδικτυακά σε δείγμα 1.043 Σουηδών ηλικίας 18 έως 84 ετών, από 20 έως 27 Μαρτίου 2025, και θεωρείται αντιπροσωπευτική του συνολικού πληθυσμού.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
