Με ξεχωριστό ρόλο στην τελετή έναρξης των 20ων Μεσογειακών Αγώνων θα βρεθεί ο Ολυμπιονίκης της κολύμβησης και πρωταθλητής Ευρώπης, Απόστολος Χρήστου, το βράδυ της Παρασκευής 21 Αυγούστου, στο Τάραντο. Μετά τις σπουδαίες επιτυχίες του, ο Έλληνας πρωταθλητής επιλέχθηκε μαζί με την Ιταλίδα «χρυσή» Ολυμπιονίκη της κωπηλασίας, Βαλλεντίνα Ροντίνι, να μεταφέρουν το νερό των Μεσογειακών Αγώνων σε ειδική υδρία, στο Στάδιο Ιακοβόνε, για την έναρξη της διοργάνωσης.
Πρόκειται για ένα τελετουργικό αντίστοιχο με τη Φλόγα των Ολυμπιακών Αγώνων, που γινόταν παλαιότερα στην έναρξη των Μεσογειακών Αγώνων και φέτος αναβιώνει στο Τάραντο.
Την ίδια ώρα, στο Στάδιο με την ελληνική σημαία και επικεφαλής της Team Hellas θα μπουν οι δύο σημαιοφόροι, Μαρία Πρεβολαράκη και Απόστολος Σίσκος.
Η τελετή έναρξης αρχίζει στις 21.15 ώρα Ελλάδος και η Ελλάδα θα περάσει πρώτη στο Στάδιο Ιακοβόνε στην παρέλαση των αθλητών.
