Η έκθεση Thessaloniki Wine Show 2026 φιλοξενεί πάνω από 130 οινοποιεία και μοναδικές ετικέτες κρασιών από…
Ετικέτα: οινολογία
Παρουσίαση της έκδοσης Greek Wine Explained 2026 από τον Master of Wine Γιάννη Καρακάση
Ο Master of Wine Γιάννης Καρακάσης παρουσιάζει τη νέα, τρίτη κατά σειρά, έκδοση του ετήσιου ψηφιακού…
Το Κτήμα Άλφα: Πρωτοπόρος στην ενσωμάτωσή του στην IVES
Στην κορυφαία επιστημονική κοινότητα για την αμπελουργία και την οινολογία παγκοσμίως, την IVES, συμμετέχει πλέον το…
Διεθνής διάκριση για το κτήμα Σεμέλη στο ευρωπαϊκό συνέδριο γαστρονομίας και οινολογίας
Μια σημαντική διάκριση με διεθνή αντίκτυπο απέσπασε το κτήμα Σεμέλη. Το Σάββατο 29 Νοεμβρίου, στο O…
Μια «χρονοκάψουλα» κρασιού στη Στενήμαχο με 116.000 φιάλες
Στους πρόποδες του όρους Βέρμιο, εκεί όπου το βουνό απολήγει στον εύφορο κάμπο της Νάουσας, έχει…
Σαντορίνη: Σημαντικός κίνδυνος για το ΠΟΠ κρασί και τον ιστορικό αμπελώνα
Η Σαντορίνη αντιμετωπίζει σοβαρούς κινδύνους για το ΠΟΠ κρασί της λόγω κλιματικής αλλαγής και νοθείας. Η…
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης: Νέα τμήματα για τις προκλήσεις του μέλλοντος
Τα δύο νέα τμήματα του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης («Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Ανθεκτικότητας» και «Αμπελουργίας και…
Νέα τμήματα του ΔΠΘ για το φυσικό περιβάλλον, την κλιματική ανθεκτικότητα και την αμπελουργία παρουσιάστηκαν στη Δράμα
Τα δύο νέα τμήματα του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης («Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Ανθεκτικότητας» και «Αμπελουργίας και…
Κ. Τσιάρας από τη Δράμα: Η γνώση ως εργαλείο ενίσχυσης της παραγωγής
Μήνυμα για την αναγκαιότητα ουσιαστικής διασύνδεσης της πανεπιστημιακής γνώσης με την παραγωγή και τις δυνατότητες κάθε…
Ανακαλύπτοντας τις γηγενείς ποικιλίες αμπέλου στην Ήπειρο: 12 μοναδικές ποικιλίες με οινολογικό ενδιαφέρον
Είναι Μάρτιος του 2019 και το κρύο παραμένει τσουχτερό, όταν η επιστήμονας Δώρα Πιτσόλη εξερευνά τον…
Ανακαλύπτοντας τις γηγενείς ποικιλίες αμπέλου της Ηπείρου: Από τον χειμώνα μέχρι τον τρύγο
Είναι Μάρτιος του 2019 και το κρύο παραμένει τσουχτερό, όταν η επιστήμονας Δώρα Πιτσόλη διεισδύει στον…
Το όραμα του Γιάννη Μπουτάρη για την πρώτη βιβλιοθήκη οίνου στην Ελλάδα αποκτά σάρκα και οστά
Είναι 12 Νοεμβρίου του 2021 όταν ο αείμνηστος Γιάννης Μπουτάρης στέλνει ένα email στον συνιδρυτή της…
Ρόναν Σέιμπερν: Η Ελλάδα προσφέρει μοναδικές ποικιλίες σταφυλιών παγκόσμιας κλάσης
Το 2001 ο σομελιέ Ρόναν Σέιμπερν πρότεινε δύο ελληνικά κρασιά στους πελάτες του εστιατορίου του διάσημου…
Νέα εποχή για το Κτήμα ΑΛΦΑ: Το οινοποιείο στο Αμύνταιο ετοιμάζεται να λανσάρει τα πρώτα του κρασιά
Μέχρι το τέλος του Φεβρουαρίου σχεδιάζεται να κάνουν το ντεμπούτο τους στην αγορά τα πρώτα κρασιά…
Αναχώρησε από τη ζωή ο Γιάννης Μπουτάρης σε ηλικία 82 ετών
Αναχώρησε από τη ζωή σε ηλικία 82 ετών ο πρώην δήμαρχος Θεσσαλονίκης, επιχειρηματίας και οινολόγος, Γιάννης…
Ευρωπαϊκή πρωτεύουσα γαστρονομίας ο Πειραιάς
Ο Δήμος Πειραιά φιλοξενεί το 21ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οινολογίας, προβάλλοντας την γαστρονομική παράδοση της…
