Σπατάλη τροφίμων στην Ευρώπη: Πώς μπορούμε να περιορίσουμε το πρόβλημα;

Η σπατάλη τροφίμων στην Ευρώπη είναι σοβαρό πρόβλημα. Ανακαλύψτε πώς μπορούμε να μειώσουμε τη σπατάλη και…

Η σπατάλη τροφίμων και η αξία: Το κρίσιμο panel του 11ου Οικονομικού Φόρουμ Δελφών

Στο panel 'Waste to Value' αναδείχθηκε η ανάγκη συνεργασίας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και…

Η σπατάλη τροφίμων στο στόχαστρο: Disco Soup Day στην Καλαμαριά

Η Καλαμαριά φιλοξενεί τη δράση Disco Soup Day, προωθώντας την αλληλεγγύη και την καταπολέμηση της σπατάλης…

Η κρίση του νερού: Πώς επηρεάζει το πιάτο μας το 2025

Η διαχείριση του νερού είναι κρίσιμη για την παραγωγή τροφίμων. Ανακαλύψτε πώς η κλιματική κρίση επηρεάζει…

Δράσεις της METRO για την προστασία του περιβάλλοντος και την κυκλική οικονομία

Η METRO AEBE ενισχύει την κυκλική οικονομία και προστατεύει το περιβάλλον με δράσεις ανακύκλωσης και μείωσης…

efood: Μια πράξη αγάπης για παιδιά και οικογένειες με το πρόγραμμα ‘Love Delivered’

Με την επισιτιστική ανασφάλεια και τη σπατάλη τροφίμων να αποτελούν δύο σημαντικές κοινωνικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις,…

Έρευνα: Τα κεράσια ως ασπίδα κατά της άνοιας και της σπατάλης τροφίμων

Ανακαλύψτε πώς τα κεράσια προλαμβάνουν την άνοια και συμβάλλουν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Τα κεράσια,…

Σημαντική διάθεση άνω των 100 τόνων φρούτων και λαχανικών από τον ΟΚΑΑ σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες το 2024

Ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ ΑΕ) συνεχίζει να συνεισφέρει στο πρόγραμμα «Fresh to the…

Ενισχυμένο ενδιαφέρον για το εγχειρίδιο τυποποιημένων διαδικασιών της ΚΑΘ ΑΕ που προάγει τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Ολοένα και αυξάνεται η λίστα των ενδιαφερομένων που επιθυμούν να αποκτήσουν το εγχειρίδιο Τυποποιημένων Διαδικασιών Λειτουργίας…

Η ανησυχητική σπατάλη τροφίμων από τη Gen Z και τους Millennials

Η Gen Z και οι Millennials πετούν τρόφιμα πριν λήξουν, προκαλώντας σοβαρή σπατάλη και αχρησιμοποίητες ευκαιρίες.…

Οικονομία: Επτά απλοί τρόποι για να εξοικονομήσετε χρήματα με τα τρόφιμα που έχετε στο σπίτι

Ανακαλύψτε επτά αποτελεσματικούς τρόπους για να εξοικονομήσετε χρήματα αξιοποιώντας τα τρόφιμα που διαθέτετε. Στην τρέχουσα οικονομική…

Δραματική σπατάλη τροφίμων στην Ε.Ε. και την Ελλάδα: Εκατομμύρια τόνοι αποβλήτων

Στους πενήντα εννέα εκατομμύρια τόνους φτάνει η ετήσια παραγωγή αποβλήτων τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ενώ στην…

Βέλγιο: Η Γάνδη προτρέπει τους κατοίκους να καταναλώσουν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους

Η Γάνδη ενθαρρύνει τη χρήση των χριστουγεννιάτικων δέντρων στην κουζίνα, προκαλώντας αντιδράσεις. Ως είθισται μετά το…

Εστιατόριο στη Γερμανία χρεώνει επιπλέον τους πελάτες που δεν τελειώνουν το φαγητό τους προκαλώντας αντιδράσεις

Ανακαλύψτε πώς ένα γερμανικό εστιατόριο αντιμετωπίζει τη σπατάλη τροφίμων με μια αμφιλεγόμενη πολιτική χρέωσης. Το τελευταίο…

Το συχνό λάθος που κάνουμε όλοι στην αγορά φρούτων και λαχανικών

Ανακαλύψτε τα κοινά λάθη στην αγορά φρούτων και λαχανικών και μάθετε πώς να αποφεύγετε τη σπατάλη.…

Το κρίσιμο λάθος που κάνουμε όλοι στην αγορά φρούτων και λαχανικών

Ανακαλύψτε πώς μπορείτε να επιλέξετε υγιεινές επιλογές φρούτων και λαχανικών που θα απολαύσετε πραγματικά. Τα φρούτα…

Η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων: Επιπτώσεις στην ανθρωπότητα και τον πλανήτη

Με σύμμαχο την κυκλική οικονομία, την επιστημονική γνώση και τις καινοτόμες τεχνολογίες, το ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο…

Σύνθεση για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων: Η ΑΒ Βασιλόπουλος και το WWF Ελλάς συνεργάζονται για 5 χρόνια

Η ΑΒ Βασιλόπουλος ηγείται μιας προσπάθειας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων σε συνεργασία με το…

Επτά στους δέκα Έλληνες δηλώνουν ότι το νοικοκυριό τους σπαταλά τρόφιμα

Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα από τα βασικότερα προβλήματα στον χώρο των τροφίμων τις τελευταίες δεκαετίες…