Η Θεσσαλονίκη εξελίσσεται σε πόλο έλξης για επενδυτές της ξενοδοχίας, με νέες κλίνες να προστίθενται στο δυναμικό της έως το 2030 και με την άφιξη διεθνών αλυσίδων, όπως η Hilton, να ανεβάζει το διεθνές προφίλ της πόλης. Την ίδια ώρα, το χαμηλό ADR σε σχέση με την Αθήνα δημιουργεί προσδοκίες για μεγαλύτερες αποδόσεις, αλλά η έλλειψη κατάλληλων χώρων και η γραφειοκρατία παραμένουν βασικά εμπόδια.
Τα παραπάνω προκύπτουν από όσα ανέφερε ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης (ΕΞΘ), Ανδρέας Μανδρίνος. Όπως είπε, μέχρι το 2030 αναμένεται να προστεθούν οκτώ ξενοδοχεία μεγάλων κατηγοριών, με δυναμικότητα περίπου 1.500 κλινών, οι οποίες έρχονται να προστεθούν στις περισσότερες από 2.000 που δημιουργήθηκαν τα τελευταία χρόνια. Από αυτές, περίπου 1.300 αφορούσαν οκτώ πεντάστερα ξενοδοχεία, ενώ ακολούθησαν 12 τετράστερα με 1.000 κλίνες, δύο μονάδες τριών αστέρων με 130 κλίνες και δύο hostels με 265.
Μεταξύ των πολυαναμενόμενων νέων αφίξεων στην πόλη περιλαμβάνονται οι εξής:
Η Hilton θα εμφανιστεί από το 2029-2030, όπως έχει ήδη γράψει, σε δύο κτήρια μέσα στο εμβληματικό συγκρότημα της ιστορικής ζυθοποιίας ΦΙΞ. Το νέο πεντάστερο ξενοδοχείο, δυναμικότητας 184 δωματίων, αναμένεται να λειτουργήσει σε τρία ή τέσσερα χρόνια, με επικρατέστερο το 2029, και θα διαχειρίζεται απευθείας από την Hilton, βάσει συμφωνίας 25 ετών με την Dimand, ιδιοκτήτρια του συγκροτήματος του ΦΙΞ. Από τα 184 δωμάτια και σουίτες, τα 153 θα στεγαστούν σε νέο κτήριο 11.250 τ.μ., με την υπογραφή του αρχιτεκτονικού γραφείου Foster and Partners, και τα υπόλοιπα 31 σε διατηρητέο της πρώην ζυθοποιίας, όπου θα αναπτυχθούν και υποστηρικτικοί χώροι σε περίπου 7.000 τ.μ.
Στο δεύτερο μισό του 2027 αναμένεται να ολοκληρωθεί, όπως γνωστοποιήθηκε το περασμένο καλοκαίρι, το νέο πεντάστερο ξενοδοχείο της Electra Hotels & Resorts στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο επένδυσης άνω των 35 εκατ. ευρώ. Η μονάδα θα διαθέτει 165 δωμάτια στη συμβολή των οδών Τσιμισκή, Εθνικής Αμύνης και Δαγκλή. Πρόκειται για το δεύτερο ξενοδοχείο της Electra Hotels & Resorts στη Θεσσαλονίκη, μετά το εμβληματικό Electra Palace στην πλατεία Αριστοτέλους, που εγκαινιάστηκε το 1972 και ανακαινίστηκε το 2020.
Ήδη από το 2022 η Υπηρεσία Δόμησης του Δήμου Θεσσαλονίκης έχει εγκρίνει την κατασκευή ξενοδοχείου στην οδό Λέοντος Σοφού 9, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για το τετράστερο Hotel Louisa της οικογένειας Γατένιο από τη Λάρισα, με επένδυση 16 εκατ. ευρώ. Επίσης, 52 δωμάτια προβλέπεται να διαθέτει το Coco-Mat Du Nord της Μπλε Κέδρος ΑΕΕΑΠ, στην οδό Ζεύξιδος 8, που δημιουργείται σε υφιστάμενο κτήριο γραφείων με αλλαγή χρήσης.
Σε ερώτημα για το τι σημαίνει για τη Θεσσαλονίκη η έλευση διεθνούς εμβέλειας αλυσίδων, όπως η Hilton, ο κ. Μανδρίνος επισημαίνει ότι «οι πελάτες αυτών των εταιρειών είναι ό,τι καλύτερο για την περαιτέρω τουριστική ανάπτυξη της πόλης και θα συμβάλλουν πολύ περισσότερο από ό,τι άλλοι επισκέπτες στην οικονομική της άνοδο, λόγω και της υψηλής κατά κεφαλήν δαπάνης αυτών στην πόλη».
Ερωτηθείς αν υπάρχουν ακόμη ακίνητα ή κτήρια στο κέντρο που θα μπορούσαν να μετατραπούν σε ξενοδοχειακές μονάδες, απαντά ότι έχουν μείνει ελάχιστα στο ιστορικό κέντρο, αλλά υπάρχουν χώροι περιφερειακά, όπως αυτός που επέλεξε η Hilton. Για την ανάγκη ανακαίνισης του υπάρχοντος ξενοδοχειακού δυναμικού σημειώνει ότι είναι δεδομένη, όμως μέχρι σήμερα υπάρχει σημαντικό πρόβλημα, επειδή στα επιδοτούμενα προγράμματα υπάρχουν όροι που είτε δυσκολεύουν είτε απαγορεύουν στην πλειονότητα των ξενοδοχείων να τα αξιοποιήσουν. Προσθέτει ότι τα βασικότερα προβλήματα για όποιον θέλει να ανοίξει ξενοδοχείο στη Θεσσαλονίκη είναι η έλλειψη κατάλληλων χώρων και η γραφειοκρατία.
«Σχεδόν ανύπαρκτο» το ρίσκο της επένδυσης
Η μέση ημερήσια τιμή ανά δωμάτιο (ADR) στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης παραμένει χαμηλή σε σχέση με άλλες πόλεις, όμως οι επενδυτές συνεχίζουν να δημιουργούν ή να ανακαινίζουν μονάδες και να αναλαμβάνουν τη διαχείρισή τους. Το χαμηλό ADR είναι αυτό που τους κινεί, οδηγώντας τους να προσβλέπουν σε υψηλότερες αποδόσεις τα επόμενα χρόνια;
«Η απάντηση είναι απλή. Σίγουρα βλέπουν ότι η απόδοση θα είναι μεγάλη στα επόμενα χρόνια, γιατί η πόλη έχει πολύ χαμηλό ADR, σε σχέση με τη χώρα και με την Αθήνα και αν κάποιος βάλει στην εξίσωση τον προγραμματισμό νέων μεγάλων έργων, αλλά και την αποπεράτωση των μεγάλων υποδομών, διακρίνεται ότι το ρίσκο της επένδυσης είναι σχεδόν ανύπαρκτο» τονίζει.
Σύμφωνα με την πιο πρόσφατη έρευνα της GBR Consulting, που παρουσιάστηκε τον περασμένο Απρίλιο, στη Θεσσαλονίκη κυριαρχούν οι 13 εθνικές ξενοδοχειακές αλυσίδες, οι οποίες ελέγχουν το 55% των ξενοδοχείων. Ακολουθούν οι επτά διεθνείς αλυσίδες, με μερίδιο 33%, και οι δύο τοπικές, με 12%. Αναλυτικότερα, σχεδόν έξι στα δέκα ξενοδοχεία πέντε αστέρων, ποσοστό 57%, ανήκουν σε κάποιο brand, στα τετράστερα το αντίστοιχο ποσοστό είναι 30% και στα τριών αστέρων 9%, ενώ στις χαμηλότερες κατηγορίες, των δύο και ενός αστέρων, δεν υπάρχει παρουσία αλυσίδων.
![]()
